秋天本應(yīng)是天高云淡、清爽宜人的季節(jié),可是對于控糖人群來說,血糖管理又迎來了新的挑戰(zhàn)。在秋天,一些看似平常的生活習(xí)慣,正悄悄影響著我們的血糖水平。
今天,我們就來揭秘那些秋天容易導(dǎo)致血糖升高的生活習(xí)慣,并以“通絡(luò)、養(yǎng)精、動(dòng)形、靜神”這通絡(luò)養(yǎng)生八字經(jīng)為指導(dǎo),為您提供實(shí)用的控糖建議。
一、貼秋膘過量,飲食失衡
隨著天氣轉(zhuǎn)涼,人們的胃口變好,很多人開始“貼秋膘”,不知不覺就攝入了大量高熱量、高脂肪食物。
中醫(yī)認(rèn)為,過量進(jìn)食肥甘厚味,容易損傷脾臟功能,導(dǎo)致運(yùn)化失常,濕熱內(nèi)蘊(yùn),進(jìn)而影響津液代謝,引發(fā)血糖波動(dòng)。
中醫(yī)絡(luò)病理論指出,脾失健運(yùn),津液代謝失常會(huì)產(chǎn)生“痰濕”,痰濕堆積在絡(luò)脈里,讓血流通不暢,最終造成淤血阻絡(luò),出現(xiàn)臟腑、四肢、胃腸、心腦血管等功能受損的癥狀表現(xiàn)。因此,中醫(yī)絡(luò)病理論提出了“從脾論治”消渴癥(2型糖尿病)的新觀點(diǎn)。
因此,對于血糖本身偏高的人群而言,秋日“貼秋膘”要避免因盲目進(jìn)補(bǔ)而引起血糖波動(dòng),同時(shí)要注重健脾運(yùn)津。通絡(luò)養(yǎng)生理論為我們提供了以下幾條飲食建議:
• 注意膳食纖維的補(bǔ)充,這有助于調(diào)節(jié)血糖水平、減少脂質(zhì)吸收、調(diào)理脾胃氣機(jī)及運(yùn)化功能,秋季時(shí)令的南瓜、蓮藕等都是不錯(cuò)的選擇。但要注意,吃了淀粉類蔬菜就要減少主食的攝入;
• 保證在全天總能量攝入不超標(biāo)的前提下進(jìn)補(bǔ),可選用低升糖指數(shù)(GI)食物和低血糖負(fù)荷(GL)食物,如富含蛋白質(zhì)的魚、蝦、瘦牛羊肉、去皮雞肉、蛋類及低脂低糖乳制品;
• 山藥、山楂等藥食同源的物質(zhì)既適合制作食物,又適合調(diào)理脾臟,F(xiàn)在,有很多中醫(yī)藥背景的企業(yè)將這些物質(zhì)應(yīng)用到保健食品的研發(fā)中。糖友們?nèi)绻辉复筚M(fèi)周章,或者對食物的四氣五味把握不準(zhǔn),可根據(jù)個(gè)人健康狀況選擇合適的產(chǎn)品,作為健康生活方式的一部分。譬如,以嶺牌津力旺飲料,它的組方按照君臣佐使的中藥配伍原則,將山楂、山藥、烏梅、桑椹、桑葉、絞股藍(lán)六種草本經(jīng)過黃金配比后,通過通脾絡(luò)、運(yùn)脾津、益氣養(yǎng)陰,進(jìn)而發(fā)揮調(diào)節(jié)血糖的保健功能;
• 秋季進(jìn)補(bǔ)雖然被稱為“貼秋膘”,但是并非就關(guān)注動(dòng)物性食品,采用科學(xué)的方法合理搭配,營養(yǎng)均衡,才能達(dá)到健康貼秋膘的目的。

二、天冷貪熱飲,升糖陷阱藏
天氣轉(zhuǎn)冷,熱粥、熱湯、熱奶茶成了許多人的最愛。這些熱乎乎的飲食,雖然暖身,一不小心卻有可能讓你的血糖“飆升”。
白米粥等精制谷物煮成的熱粥,入口即化,更易被人體吸收,會(huì)迅速升高血糖。而奶茶中的添加糖、湯品中的勾芡,都在無形中增加糖分?jǐn)z入。
那是不是控糖就不能喝口熱乎的東西了?當(dāng)然不是,只要掌握一些飲食技巧,就能降低整體升糖指數(shù):
• 煮粥時(shí)加入雜豆、糙米等粗糧,且烹制時(shí)間不要過長,避免淀粉過度糊化;
• 喝湯去浮油,避免勾芡,優(yōu)先選擇清湯,少喝肉湯;
• 奶茶選擇無糖或代糖,盡量別添加芋泥、布丁等高糖小料,并注意控制飲用頻率;
• 熱飲可選擇淡茶、熱水泡枸杞、不含糖的植物飲料等飲品。
三、秋乏懶動(dòng),缺乏運(yùn)動(dòng)
“春困秋乏”,很多人秋天容易感到疲勞,再加上天氣轉(zhuǎn)冷,于是減少了活動(dòng)。不少上班族更是整天待在室內(nèi),活動(dòng)量明顯不足。
久臥傷氣,久坐傷肉。缺乏運(yùn)動(dòng)會(huì)導(dǎo)致氣機(jī)不暢,經(jīng)絡(luò)阻塞,影響糖分代謝。
“動(dòng)形”養(yǎng)生理論指出,適度運(yùn)動(dòng)是保持絡(luò)脈通暢的重要手段。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有助于氣血流通,促進(jìn)糖分利用:
• 每天堅(jiān)持中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)30分鐘,如快走、慢跑、太極拳、中華通絡(luò)操等;
• 工作期間,利用碎片化的休息時(shí)間做簡單運(yùn)動(dòng),如踮腳尖、揉腹、腰部扭轉(zhuǎn)等;
• 秋日氣候多變,晝夜溫差較大,容易感冒,而感冒對于糖友而言,可能會(huì)刺激體內(nèi)的應(yīng)激激素升高,從而引起血糖的升高。戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)注意保暖,避開大風(fēng)、下雨天氣。
四、秋燥傷陰,飲水不足
秋季氣候干燥,人體易失水分。但很多人等到口渴才喝水,這時(shí)身體已經(jīng)流失了很多的水分。
秋燥易傷肺陰,肺主治節(jié),對水液代謝有重要作用。陰津虧損會(huì)影響全身代謝功能,包括糖代謝。秋日正確補(bǔ)充水分,也是血糖管理的一部分:
• 不要等口渴再喝水,每天保證1500~2000毫升水分;
• 緩慢地喝水,不要一下攝入大量的水分;
• 可選擇滋陰潤肺的飲品,如銀耳湯、梨水等;
• 適量食用秋季潤燥食物,如梨、百合、蜂蜜等。
五、悲秋情緒,壓力過大
秋風(fēng)蕭瑟,萬木凋零,人容易產(chǎn)生憂郁、悲傷的情緒,F(xiàn)代研究也證實(shí),情緒波動(dòng)會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
中醫(yī)認(rèn)為憂思傷脾,驚恐傷腎。“靜神”養(yǎng)生理論指出:情志不調(diào)會(huì)影響臟腑功能,特別是肝的疏泄功能失常,會(huì)導(dǎo)致氣血紊亂,不利于血糖管理。調(diào)攝情志,心神安寧,氣血才能平和運(yùn)行:
• 保持樂觀心態(tài),及時(shí)宣泄不良情緒,參加有益身心的活動(dòng);
• 練習(xí)深呼吸、冥想等放松技巧;
• 保證充足睡眠,避免熬夜。
秋天是收獲的季節(jié),也是養(yǎng)生的關(guān)鍵時(shí)期。通過通絡(luò)養(yǎng)生八字經(jīng),調(diào)整錯(cuò)誤的生活習(xí)慣,有助于維持血糖穩(wěn)定。
健康的生活方式不僅有助于控制血糖,更能提升整體生活質(zhì)量,讓我們以更好的狀態(tài)迎接冬天的到來。
責(zé)編:微科普